Ensalada tomate y pate de atun Degusta Jaen (4)

Ensalada de tomate y paté de atún, una ensalada sencilla de lechuga, tomate y atún que apetece siempre, un plato muy sencillo de hacer pero con un toque divertido en la presentación ya que vamos a poner el atún en forma de paté con el que rellenaremos los tomatitos cherry. Aderezaremos esta ensalada con un poco de pimienta molida, aceite de oliva virgen extra y unos pétalos de flor de sal.

Todos los ingredientes que vamos a utilizar tienen la marca Degusta Jaén Calidad, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo. Cada vez que encuentres la etiqueta “Degusta Jaén Calidad” podrás abrir tus sentidos a un producto agroalimentario excelente de la provincia de Jaén.  Si además el producto cuenta con otro sello de calidad ya concedido, disfrutarás de un Degusta Jaén Calidad “Etiqueta Negra”; si se trata de un producto ecológico certificado, con la “Etiqueta Eco”“Etiqueta Oro” se reserva para los establecimientos de hostelería y comercio minorista de alimentación que utilizan productos de la marca “Degusta Jaén Calidad” en cualquiera de estas modalidades. Para el consumidor, “Degusta Jaén Calidad”, supone una garantía de sabor y seguridad alimentaria; para los empresarios, una oportunidad de crear sinergias bajo una marca común mejorando su imagen y ampliando las oportunidades comerciales en nuevos mercados.

Ensalada tomate y pate de atun Degusta Jaen (2)

Os dejamos con esta receta e Ensalada de tomate y paté de atún, esperamos que os guste y que os animéis a prepararla hoy mismo.

Receta de Ensalada de tomate y paté de atún

Ingredientes

Cómo hacer Ensalada de tomate y paté de atún

Lavamos los tomatitos, con un cuchillo cortamos la parte superior y retiramos parte del interior haciendo un hueco que rellenamos con el paté de atún. Servimos la lechuga o brotes tiernos, lo que más os guste, en la base del plato, repartimos los tomatitos rellenos y aderezamos la ensalada con un poco de pimienta recién molida, aceite de oliva virgen extra de la variedad picual y terminamos con unos pétalos de flor de sal.

Ensalada de tomate y pate de atun Degusta Jaenjpg

Ya tenemos preparada nuestra Ensalada de tomate y paté de atún, una forma diferente y divertida de presentar una ensalada y con el toque de Degusta Jaén. 

Ensalada tomate y pate de atun Degusta Jaen (1)

Productos utilizados en esta receta:

Aceite de Oliva Virgen Extra «El Santuario de Mágina»
Paté de Bonito con Piquillos
Paté de Ventresca de Atún
Pétalos de Flor de Sal de Manantial
Pétalos de Flor de Sal de Manantial
Especias ecológicas en bote de cristal