
Nuestras recetas
Ensaladilla de perdiz en escabeche
Ensaladilla de perdiz en escabeche, una ensaladilla de patata, zanahoria, cebolleta y perdiz en escabeche, con una mayonesa elaborada con el aceite de oliva virgen extra de la propia perdiz....
Tartar de gambas, mango y aguacate
Tartar de gambas con mango y aguacate, un plato fresco, lleno de color y mucho sabor para disfrutar cualquier día. Es muy fácil y rápido de hacer, para prepararlo vamos ...
Bacalao con tomate y garbanzos
Bacalao con tomate y garbanzos. Esta semana os proponemos preparar un plato muy completo, saludable y adecuado para toda la familia, un riquísimo Bacalao que hemos cocinado con garbanzos y...
Huevos Nevados o Pollas en leche
Hoy os proponemos preparar este delicioso postre que aunque se prepara durante todo el año es tradicional prepararlo durante la Semana Santa en Jaén. En Navas de San Juan es...
Garbanzos con chorizo
Esta semana os proponemos preparar unos riquísimos Garbanzos con chorizo con todo el sabor de Jaén ya que los vamos a cocinar con productos que cuentan con la marca Degusta...
Berenjenas rellenas de atún y queso fresco de cabra
Berenjenas rellenas de atún y queso fresco de cabra. Esta semana os proponemos preparar unas riquísimas y saludables Berenjenas rellenas de queso freso y atún, perfectas para toda la familia,...
Galletas de aceite de oliva virgen extra, canela y chocolate
Galletas de aceite de oliva virgen extra, canela y chocolate. Esta semana os proponemos cocinar unas riquísimas galletas con ingredientes que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un indicativo...
Albóndigas con salsa de almendras y vino blanco
Albóndigas en salsa de almendras y vino blanco con patatas fritas. Esta semana os proponemos preparar un plato tradicional, unas riquísimas Albóndigas que hemos cocinado con una salsa de pan,...
Rollos de hojaldre con canela y nueces
Rollos de hojaldre con canela y nueces, un dulce perfecto para disfrutar en cualquier momento. Os animamos a preparar estos rollos que haremos con hojaldre y en su interior una...
Ensalada templada de habicholillas y trucha ahumada
Ensalada templada de habicholillas y trucha ahumada, un plato riquísimo para cuidarse, tanto para comer como para cenar. Cocemos las patatas y las habicholillas o judías verdes, las colamos y...
Patatas al estilo Cajún
Patatas al estilo Cajún, unas patatas que se han puesto muy de moda gracias a algunas cadenas de comida rápida. Son unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro con...
Trufas de chocolate con galletas
Trufas de chocolate con aceite de oliva virgen extra, galletas y licor de crema de arroz con leche. Para elaborarlas hemos utilizado productos que cuentan con la marca Degusta Jaén...
Canapés de lomo de orza y huevo hilado con pan sin gluten
Canapés de lomo de orza y huevo hilado con pan sin gluten, una idea de aperitivo perfecta para cualquier fiesta o celebración, por ejemplo para la última cena del año...
Solomillo de cerdo con cerveza y miel
Solomillo de cerdo con cerveza y miel, un plato perfecto para celebrar, además es muy fácil y rápido de cocinar y lo hemos elaborado con productos que cuentan con la...
Salmón con salsa de espumoso
Salmón con salsa de espumoso, un plato especial perfecto para servir estos días en los que nos reunimos amigos y familiares para celebrar la Navidad. Hemos preparado este salmón con...
Tostas con queso y mermelada de uva molinera
Tostas con queso y mermelada de uva molinera, un bocado muy fácil de preparar que no dejará indiferente a nadie porque está riquísimo y es que ya lo dice el...
Espaguetis con panceta curada y calabaza
Espaguetis con panceta curada y calabaza. Esta semana os proponemos preparar una receta muy fácil de hacer, unos riquísimos espaguetis que seguro gustan a toda la familia. Haremos un salteado...
Huevos con chorizo patatero
Huevos con chorizo patatero Degusta Jaén. Para preparar este riquísimo plato hemos utilizado ingredientes que tienen la etiqueta Degusta Jaén Calidad, una marca a nivel nacional y europeo que certifica...
Tarta salada de calabaza con salchichón y queso
Tarta salada de calabaza con salchichón y queso, una receta muy fácil de hacer que queda riquísima. Ya os contamos que estuvimos por la Sierra de Segura acompañando a...
Chupachups de pollo y rosetas
Chupachups de pollo y rosetas Esta semana os proponemos preparar una receta que además de rica es muy divertida de preparar por lo que podéis ayuda a los pequeños de...