AOVE Señorío de Mesía
Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, certificado con la D.O. "Sierra Mágina", procedente de aceituna recolectada a partir del mes de noviembre con un mayor grado de maduración que el de cosecha temprana. Es un aceite con un frutado medio, con equilibrio entre el picor y amargor ligero y cuyo aroma recuerda a la hierba verde, tomate y hoja de aceituna.
Municipio:
La Guardia de Jaén
Comarca:
Comarca Metropolitana de Jaén
Categorías:
Aceite de oliva virgen extra
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Recetas con este producto:
Solomillo de cerdo con cerveza y miel
Huevos con chorizo patatero
Patatas fritas con gulas y huevos
Bacalao confitado con asadillo de pimientos y patatas
<
>