Jamón curado 50% Duroc Sierra Mágina
Jamón curado 50% Duroc , Campeado Chamuscado. Jamón de cerdo cruce 50% Duroc, pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón...
Carré de cordero
Conocido también como costillar, es uno de los cortes primarios que conforma el conjunto de las primeras y segundas costillas. Ideal para preparación completa de la pieza, al horno, a la plancha o a la parrilla. Cárnicas J. Chica comercializa esta pieza...
Confitería Barranco
Confitería Barranco fue fundada en el año 1936 por Francisca Jurado, Francisca descendiente de una familia dedicada a los hornos, comenzó a elaborar y vender sus propios productos en lo que fue un taller de carpintería, cuando fue destruido al comienzo de...
Almendras peladas y partidas
Con el tueste en su punto justo, las almendras de Casa Paco se comercializan en un cómodo formato para el aperitivo. Peladas y partidas a la mitad son un snack que no falta en cualquier...
Embutidos y precocinados Toledano
Toledano Embutidos & Precocinados es una empresa que comenzó con la elaboración del embutido tradicional y que, día a día innova para ofrecer nuevos productos que se adaptan a la vida cotidiana y más saludable, como es nuestra gama de embutidos bajos...
Paletilla de cordero recental
Paletilla de jugoso corte procedente de cordero del Valle de los Pedroches especialmente seleccionado por Cárnicas J. Chica. El cordero recental ha sido sacrificado antes de los 90 días de vida. El plus de calidad de J. Chica lo pone la alimentación que...
Aceituna Natural Jiennense Machacada
La aceituna más representativa de Jaén no podía faltar en la carta de productos de Aceitunera Jiennense. En formato de 2,2 kilogramos y con el tradicional aliño para acompañar a la aceituna machacada, la natural jiennense está disponible también para...
Queso curado vaca-cabra
Queso curado graso elaborado con leche pasteurizada de vaca (90%) y cabra (10%). Comercializable en unidades de 2,5 kilos y medias cuñas. Es un queso de carácter de gran sabor debido a su...
Cookyart
"Local "take away" que apuesta por la calidad de sus comidas. Regentado por la chef Verónica Toledano, especializado en todo tipos de comida, desde las mas tradicionales a las de concepto actual, ofrece menús diarios, con una comida variada y sana,...
Chorizo Curado Extra " Clásico y Picante"
En su punto justo de curación, el chorizo extra de Embutidos Las Infantas es otro de los grandes clásicos apreciados por la clientela de esta empresa después del chorizo fresco gracias a la forma tan especial de trabajar el aliño por parte de esta...
Cortezas naturales OYA
Aperitivo elaborado con Corteza de lomo de cerdo, sal, grasa y antioxidantes (E-306, E-304 y E-322) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus derivados (incluida la lactosa), gluten, soja, huevo, apio, mostaza y...
Patatas fritas OYA
Creada en 1945, tiene sus orígenes en un barrio singular de Jaén, el de La Magdalena. Actualmente, la tercera generación de los Oya es la que se encarga de mantener vivos sus tradicionales productos. ¿Nuestras patatas fritas? Patatas Fritas OYA se...
Hamburguesas de pollo Embutidos y precocinados Toledano
Hamburguesas elaboradas con la mejor carne de pollo, muy jugosas y saludables
Sierra Mágina
Sierra Mágina S.A. es una empresa jiennense del Sector Cárnico , que basa todos sus productos en la Calidad, la Tradición y el Buen Hacer, como viene siendo desde hace más de 45 años. Durante toda su trayectoria, Sierra Mágina S.A. ha sido y es todo un...
Aceituna manzanilla deshuesada
La aceituna de aderezo por antonomasia que no puede faltar a la hora del aperitivo. Procedente de olivares andaluces, Aceitunera Jiennense selecciona la variedad manzanilla de la mejor calidad y la elabora con el toque justo para envasarla en formato de...
Patatas Fritas tradicionales Santo Reino
Patatas fritas seleccionadas, fritas con aceite de oliva, siguiendo el método tradicional. •Bolsa de 1 kg. (Caja: 4 b.) •Bolsa de 500g. (Caja: 4/6 b.) •Bolsa de 250g. (Caja: 12 b.) •Bolsa de 190g. (Caja: 15 b.) •Bolsa de 150g (Caja: 15 b.) •Bolsa de...
Encurtido multivariedad
Un mix de sabores singulares: zanahoria, pepinillo cortado y coliflor, todo ello, en su punto justo de sal y vinagre. Un complemento estupendo para un aperitivo o para acompañar algunas recetas. En formato de 2,2 kilogramos disponible también a través de...
Panaceite 4 Esquinas
Fundada en 1948, la Taberna 4 Esquinas está ubicada en el barrio de San Ildefonso es un clásico de Jaén, donde poder disfrutar de sus famosas migas que se elaboran durante todo el año. Es un lugar ideal para ir con los amigos de cañas y tapear....
Patatas Fritas "Santo Reino"
Mucho ha llovido desde que Francisco Gutiérrez y su mujer comenzaran a vender churros y patatas en su humilde churrería a la sombra de la Catedral de Jaén, capital del Santo Reino. Todo ha cambiado menos la forma de cortar, freír y llevar hasta el...
Cortijo de la Torre
En la provincia de Jaén, en la Campiña norte, se ubica la almazara Cortijo la Torre. Este antiguo edificio, que data del siglo XIX (1888), fue restaurado en 1982 por la familia Bueno Fernández, que lo convirtió en un referente de calidad y modernidad...
Restaurante AjoNegro
Desde Jaén, el restaurante Ajonegro te propone una experiencia culinaria ecléctica y de vanguardia, de elaboración cuidada y atrevida, al tiempo que mantiene en sus fogones productos y sabores arraigados en la tradición. En nuestra cocina ponemos especial...
Anís Castillo de Jaén
Desde 1961, Anís Castillo de Jaén ha dejado de ser una marca comercializada por una de las pocas destilerías que quedan en la provincia a convertirse en todo un símbolo para la ciudad de Jaén. Su indiscutible etiqueta con el Castillo de Santa Catalina...
Embutidos Las Infantas
Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad. Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...
Restaurante Plaza Vieja
En pleno centro histórico de Jaén se ubica Plaza Vieja Restaurante-Boutique, que debe su nombre a como era conocida antiguamente la actual "Plaza San Francisco ". Durante el siglo XIX sufrió una amplia reforma urbanística con la construcción del...
Familia Toledano
Familia Toledano es una empresa de Jaén que nació al calor de la producción de derivados del cerdo en el año 1996 pero que desde ese entonces ha subido varios peldaños en la escalera de la innovación. En su afán por ir un paso más allá, a finales del...
Martínez Premium
Aunque somos una empresa joven, provenimos de una generación con una larga trayectoria empresarial, y cultura del sector porcino. Somos el resultado de la combinación entre la mentalidad joven, emprendedora y profesional de nuestro equipo directivo junto...
Parador de Jaén
El Parador de Jaén que se encuentra ubicado en el Castillo de Santa Catalina, pertenece a Paradores, una cadena hotelera única en el mundo que apuesta por la recuperación del Patrimonio, la manera especial de cuidar a sus clientes y el respeto...
Family Biscuits
Nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales. Elaboraremos...
Summum del Sur
Cárnicas Chica S.L. a través de su nueva marca Summum del Sur, emprende el camino hacia la internacionalización, produciendo piernas, paletillas y chuleteros de cordero y cabrito preasado, listas para consumir en casa en solo 15 minutos al horno. Nos...
Restaurante Kasler
Kasler nace de la ilusión y de Angelines Gallardo, que después de dedicar una larga vida a la educación de sus hijos, decidió dar un paso más en su vida y culminar una ilusión, la pasión por los fogones. El restaurante Kasler elabora tanto platos de...
Restaurante La Vestida
Cuando en 2000 inauguramos el Restaurante La vestida en Jaén, nunca hubiéramos podido imaginar la cálida y gran acogida recibida a lo largo de estos años. Tanto la crítica como los clientes, que son nuestra verdadera razón de ser, nos colocan como uno de...