Durante el siglo XIX sufrió una amplia reforma urbanística con la construcción del Palacio de Diputación  y el  Mercado de Abastos.

Una plaza que ha ido sufriendo diversas transformaciones hasta que, en 1956 una gran reforma alteró completamente su morfología y donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía, en un lugar que estamos seguros, te sorprenderá.